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青剁椒酱

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春的叶子的厨房  春的叶子
剁椒很好吃😋，自己做的又划算又好吃，而且0添加。动手做起来哦！

用料  

剁椒 2斤
姜 50克
大蒜 100克
盐 80到100克喜欢咸可多放一点
糖 20克
高度白酒 50克

青剁椒酱的做法  

  1. 辣椒洗干净晾干水分

    青剁椒酱的做法 步骤1

  2. 用刀划开，在划两刀，好切一点。

    青剁椒酱的做法 步骤2

  3. 切成这样

    青剁椒酱的做法 步骤3

  4. 把姜蒜切成末放入辣椒碎上

    青剁椒酱的做法 步骤4

  5. 再放盐和糖。

    青剁椒酱的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀

    青剁椒酱的做法 步骤6

  7. 装瓶放上白酒，盖上盖子密封，放冰箱冷藏两周就可以吃了哦！至于怎么吃那就要发挥你的想象哈。

    青剁椒酱的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的青剁椒酱

 

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该菜谱发布于 2018-08-25 11:25:25
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