炖豆腐

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用料  

豆腐 1块
2瓣
1根
若干克
老抽 一勺
若干克

炖豆腐的做法  

  1. 葱切段,太粗的,我在中间切半。

    炖豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐选硬一点的,我是随喜好和豆腐形状切,哈哈哈。做菜就是好心情。

    炖豆腐的做法 步骤2
  3. 平底锅放油煎,两面金黄就可以啦。

    炖豆腐的做法 步骤3
  4. 煎完毕,出锅,晾干备用。

    炖豆腐的做法 步骤4
  5. 洒油,放入葱段,翻炒,倒入豆腐块,把酱油,糖,浇入锅,翻炒数下。出锅。

    炖豆腐的做法 步骤5

小贴士

可以根据自己口味,多加汤,也可以放一两个八角。
 
该菜谱发布于 2018-08-25 12:08:03
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炖豆腐的答疑

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