电饭锅叉烧

3 人做过这道菜
超级简易的电饭锅叉烧,腌好的叉烧放进电饭锅里,按煮饭键,煮好后夹起来切好,摆盘,上菜!就是妥妥的下饭菜啦!赶快做起来吧😁

用料  

梅头肉 1斤
叉烧酱 2大勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
米酒 1勺
2个
蜂蜜(可加可不加) 1勺
花生油 适量

电饭锅叉烧的做法  

  1. 将梅头肉切成四条,沥干水放在大碗里,蒜切小粒倒进大碗里

  2. 加叉烧酱、酱油、蚝油、米酒、蜂蜜

  3. 带上一次性手套,抓匀

  4. 保鲜膜封好,放进冰箱冷藏层腌制6小时以上,也可以提前一晚腌制好

  5. 电饭锅内胆倒入薄薄的一层花生油,腌制好的梅头肉倒进电饭锅里,排放好,平铺在锅底

  6. 按煮饭键或者快煮键,盖上锅盖

  7. 煮10分钟就给梅头肉翻一翻面,均匀上色和煮熟,再过10分钟再次翻面

  8. 电饭锅停了之后,就揭开锅盖,把叉烧裹上汁水后放凉

    电饭锅叉烧的做法 步骤8
  9. 给叉烧切成片摆盘就开吃吧

    电饭锅叉烧的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2018-08-25 12:23:09
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电饭锅叉烧的答疑

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