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冰凉粉

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kitty木木的厨房  kitty木木

用料  

冰冰粉 40克
沸水 2500克左右(用来冲冰冰粉）
红糖 适量
水 适量
熟芝麻 适量
葡萄干 适量
酒糟 适量
陈醋 适量

冰凉粉的做法  

  1. 倒40g冰粉粉入盆内，加入沸水均匀搅拌，自然放凉后冰箱冷藏

    冰凉粉的做法 步骤1

  2. 冷却凝固放入冰箱

    冰凉粉的做法 步骤2

  3. 用小锅烧水，加入红糖，熬至成浆，冷却放入冰箱

    冰凉粉的做法 步骤3

  4. 食用时，用勺子或小刀将凉粉切块状，取一碗，加入陈醋半勺，冰酒糟两勺，红糖浆两勺，葡萄干一把，芝麻些许，搅拌均匀即可食用。

    冰凉粉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-08-25 17:44:12
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