红豆馅

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用料  

红豆 200克
400克控制下,莫过红豆一指左右
冰糖 65克

红豆馅的做法  

  1. 隔夜浸泡,洗干净。放奶锅加水煮沸,把水倒掉。红豆放高压锅,上气后小火20分钟。

    红豆馅的做法 步骤1
  2. 炒至豆沙非常粘稠水分干掉,能稍微抱团即可。不要炒太干或太湿。
    盛出用保鲜膜覆盖住表皮,放凉。

    红豆馅的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-08-25 17:54:53
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