白菜切段,金针菇切段,蘑菇对半切,一层一层铺开然后虾,生蚝,花甲铺在最上面一层
蒜头切碎,辣椒切碎😏热锅,下油,炸至金黄色,下酱油最后淋在海鲜上面,在下适量的盐适量的鸡精,最上面放一颗香菜,把砂锅放上去煮,煮十五分钟就好了
喜欢口味清淡点的,盐不要下太多,这样汤才鲜甜,最上面放一颗香菜,汤水更甜还有一个,不用下任何一滴水,煮出来的汤很多,这个应该改名叫无水海鲜杂菌煲
上传你做的海鲜杂菌煲