茄子切段对切上蒸锅蒸5分钟
蒸熟盛出晾凉撕条放盘中，放1小勺花椒面，葱花，蒜末，喜欢吃辣的可以放一勺辣椒面，然后放入少许食盐，鸡粉，香醋
锅里烧一大勺油烧至冒烟关火趁热浇到茄子上，然后拌匀即可！超简单
非常下饭
🍆🍆🍆
上传你做的[蒜香凉拌紫茄子]
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Garbo-mm
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