儿童脆皮肠

2 人做过这道菜
我家俩娃都喜欢吃火腿,每次去超市看到火腿都要买,可是作为妈妈,真心不想给他们买那些添加剂无数,而且里边没有多少肉只有淀粉的火腿,于是打算自己做,对于爱研究吃的我来说,这都难不倒我:)

用料  

500克
40克
淀粉 40克
红曲粉 1克
白胡椒粉 1勺
姜粉 1勺
调料 40克
10克
30克
料酒 一勺
蚝油 一勺

儿童脆皮肠的做法  

  1. 料理机把肉摇好

    儿童脆皮肠的做法 步骤1
  2. 摇好的肉

    儿童脆皮肠的做法 步骤2
  3. 加入调料

    儿童脆皮肠的做法 步骤3
  4. 抓匀后用筷子搅打上劲儿,这一步做好把胳膊累酸的准备哦😯

    儿童脆皮肠的做法 步骤4
  5. 羊肠衣清洗干净

    儿童脆皮肠的做法 步骤5
  6. 套在料理机罐肠嘴上,等肉腌好直接罐就可以了

    儿童脆皮肠的做法 步骤6
  7. 现吃现做真方便

    儿童脆皮肠的做法 步骤7
  8. 做好的脆皮肠晾晒

    儿童脆皮肠的做法 步骤8
  9. 做好的脆皮肠随煎随吃就可以了,想做玉米肠直接➕点儿玉米粒就可以了。尤其儿童喜欢吃玉米肠哦。

    儿童脆皮肠的做法 步骤9
  10. 具体配方可以私我微信:42269650

    儿童脆皮肠的做法 步骤10
  11. 真空包装成果

    儿童脆皮肠的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-25 23:05:49
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