胭脂果糖
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人做过这道菜
知你的心
80后的念想，小时候唯一的一种零食！今天无意看到妹妹了，马上自己动手做，太好吃了，有几时的味道！！！！！！
用料
| 胭脂果 | 500克 |
| 白糖 | 380克 |
| 盐粒 | 若干 |
胭脂果糖的做法
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胭脂果洗干净用盐水浸三天
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盐水浸的第二天
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盐北浸的笫三天晚上
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把胭脂果用清水洗三次去盐水，然后切成这样，尽量切薄一点！可以去核，我的不去，太费时间，吃的时侯吐掉可以了！然后浸一天一夜，不停换水，使酸味去掉！
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把胭脂果凉干水，用炒菜锅炒成这样，大概15分钟！炒时先放胭脂果，再放糖，小火炒，白糖融化后有水出，大火翻炒！记住不停翻炒，要不很容易炒燋的！最后凉了，装食品瓶子里放冰箱冷藏，想什么时候吃拿出来吃就可以！！！！！
