手动打发蛋白霜

Name: 手动打发蛋白霜
Ingredients: 2个蛋白; 几滴就够了柠檬汁或香草精（为了去蛋腥味）

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没有电动打蛋器的朋友大概每次打蛋白霜都很痛苦吧，今天叫一个自己摸索出来的打蛋白的手法

用料

蛋白	2个
柠檬汁或香草精（为了去蛋腥味）	几滴就够了

分蛋清一定要分好！不是演习！要用无水无油的盆！

烘焙

随便看看

该菜谱发布于 2018-08-26 08:22:55

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