趁着周末给娃做了香蕉肠,一次做了3斤肉的,有朋友看我一次做那么多,就问我吃的完吗?怎么吃?
哈哈,我家别的可能差点意思,说到这个香蕉肠,保准吃不了几天就又得做一次!一个是自己灌的肠真才实料太好吃了😋一个是我也放心给孩子们吃😋
这不,今天我是拿它和洋葱一起炒的,不喜欢吃洋葱的两个王子,吃肠的同时也吃了点儿洋葱,一举两得😄
用料
自制香蕉肠
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1根
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洋葱
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1个
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盐
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一勺
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自制虾皮粉
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半勺
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食用油
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少许
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洋葱炒香肠的做法
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准备一根自制香蕉肠
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剥皮
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香蕉肠和洋葱切好备用
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炒锅内倒入少许食用油,油热后倒入切好的洋葱(洋葱手撕成块更好一些)
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洋葱炒熟后放入切好的香蕉肠,翻拌均匀
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加一勺盐
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半勺自制虾皮粉拌匀
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出锅咯
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香蕉肠炒菜更好吃😋
小贴士
1、洋葱我是切的,有点儿形状不一,有点儿碎,其实手撕成块更好看;
2、平时炒菜放菜之前都会放点儿葱花,洋葱就有葱香味所以我没有放,当然也可以放;
3、我现在炒菜鸡精、味精都不放,改放自制虾皮粉了,这样炒出来的菜更鲜美哦😍