洋葱炒香肠

2 人做过这道菜
趁着周末给娃做了香蕉肠,一次做了3斤肉的,有朋友看我一次做那么多,就问我吃的完吗?怎么吃?
哈哈,我家别的可能差点意思,说到这个香蕉肠,保准吃不了几天就又得做一次!一个是自己灌的肠真才实料太好吃了😋一个是我也放心给孩子们吃😋
这不,今天我是拿它和洋葱一起炒的,不喜欢吃洋葱的两个王子,吃肠的同时也吃了点儿洋葱,一举两得😄

用料  

自制香蕉肠 1根
洋葱 1个
一勺
自制虾皮粉 半勺
食用油 少许

洋葱炒香肠的做法  

  1. 准备一根自制香蕉肠

    洋葱炒香肠的做法 步骤1
  2. 剥皮

    洋葱炒香肠的做法 步骤2
  3. 香蕉肠和洋葱切好备用

    洋葱炒香肠的做法 步骤3
  4. 炒锅内倒入少许食用油,油热后倒入切好的洋葱(洋葱手撕成块更好一些)

    洋葱炒香肠的做法 步骤4
  5. 洋葱炒熟后放入切好的香蕉肠,翻拌均匀

    洋葱炒香肠的做法 步骤5
  6. 加一勺盐

    洋葱炒香肠的做法 步骤6
  7. 半勺自制虾皮粉拌匀

    洋葱炒香肠的做法 步骤7
  8. 出锅咯

    洋葱炒香肠的做法 步骤8
  9. 香蕉肠炒菜更好吃😋

    洋葱炒香肠的做法 步骤9

小贴士

1、洋葱我是切的,有点儿形状不一,有点儿碎,其实手撕成块更好看;
2、平时炒菜放菜之前都会放点儿葱花,洋葱就有葱香味所以我没有放,当然也可以放;
3、我现在炒菜鸡精、味精都不放,改放自制虾皮粉了,这样炒出来的菜更鲜美哦😍

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-26 13:05:47
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洋葱炒香肠的答疑

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