迷迭香烤鸡腿

1 人做过这道菜
简单易做,边烤鸡腿边写assignment

用料  

迷迭香 3根
鸡腿 8只
橄榄油 适量
适量
黑胡椒 适量

迷迭香烤鸡腿的做法  

  1. 烤箱预热,200度;
    烤盘洗净擦干,垫锡纸和油纸,垫油纸是因为不会粘,锡纸是因为不让盘子沾很多油,好洗。。。
    鸡腿洗净,去掉部分油脂,沥水(我没有沥,懒),摆盘;
    喷一些橄榄油(是喷,我不知道国内有没有,是spray oil这种)
    撒适量盐和胡椒,迷迭香摆好
    烤箱温度到了就可以放进去了

    迷迭香烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 先烤20分钟,然后拿出来翻面
    继续烤15分钟左右
    接着烤箱模式换成grill,烤10分钟,再翻面烤个5-10分钟,出炉

    这个味道其实很淡的,因为我吃口很淡而且我也懒得腌制什么的,如果想要味道重可以选抹盐腌上1-2小时再烤

    迷迭香烤鸡腿的做法 步骤2

小贴士

PS:
1. 我这里烤箱没有上下管,我选的就是bake功能。。。大家自己按家里的烤箱来选功能吧

2. grill这个功能我估计国内烤箱没有,那就不用换继续烤着吧,这个的目的是让表皮脆,一般的烤箱要么换成低温烘烤模式?

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

迷迭香烤鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2018-08-26 13:45:51
2 收藏


作者冥王星怪兽的其他菜谱

迷迭香烤鸡腿的答疑

关于迷迭香烤鸡腿的做法还有疑问? 登录提一个问题