清汤松茸

Name: 清汤松茸
Ingredients: 100克松茸; 少许盐; 适量高汤; 少许葱花; 适量胡椒

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西藏的雨季，催生了菌子，松茸也算是一道极品，因为无法人工培植，而愈显珍贵。用最简单的烹饪手法去体现食材的本味，便是这道菜的重点。

用料

松茸不可用金属刀切，最好选用陶瓷刀。

家常菜

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该菜谱发布于 2018-08-26 18:38:21

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