海米冬瓜粉丝汤

5 人做过这道菜
小时候妈妈经常给我和妹妹做这道简单美味的汤,如今孩子和老公也喜欢上了它。

用料  

冬瓜 500克
海米(提前用温水泡十分钟) 少许
虾仁 10只
粉丝 1把
香菜 少许
少许
葱姜 少许

海米冬瓜粉丝汤的做法  

  1. 首先备齐食材。

    海米冬瓜粉丝汤的做法 步骤1
  2. 锅内倒少许油,待油热后,放入葱姜炒出香味。
    倒入冬瓜煸炒,放入适量的盐。

    海米冬瓜粉丝汤的做法 步骤2
  3. 待冬瓜略软时,加入水(我做的是三人量)。
    冬瓜五成熟时,放入粉丝,海米(泡海米的水也倒进去,味道更浓哦)。

    海米冬瓜粉丝汤的做法 步骤3
  4. 待冬瓜、粉丝熟后,此时的汤已略成奶白色。放入虾仁煮1分钟,关火。

    海米冬瓜粉丝汤的做法 步骤4
  5. 最后放入香菜,和枸杞。(可以略加一点鸡精。)美味,简单,营养的汤就做好喽!

    海米冬瓜粉丝汤的做法 步骤5

小贴士

这道汤中一定要放海米哦,味道会更鲜浓。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-26 19:56:45
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