爆炒田螺

Name: 爆炒田螺
Ingredients: 1斤田螺; 少许花椒; 适量蒜; 适量姜; 4个干辣椒; 3勺料酒; 适量盐; 红99火锅底料; 适量葱

2 人做过这道菜

肚子好饿啊！我们去买东西吃去吧，到了商场，咦！这是好东西！阿姨来一斤！🤓
美味！😽
完美！😸

用料

田螺一定要洗干净，多洗几次，放那备用
起锅烧油，油热放葱姜蒜花椒干辣椒，爆炒一会儿，放备好的红九九火锅底料。
把红99膏状炒成液体状然后放洗好的田螺，爆炒一会儿，加适量水，放适量料酒去腥，田螺必须借助高温才能杀死脏东西，所以要多煮一会儿，大约煮，十分钟或15分钟，就可以出锅了🤓

如果没有料酒，可以放一点白酒去腥！

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随便看看

该菜谱发布于 2018-08-26 22:05:37

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