超软南瓜芝麻排包

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用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 25克
南瓜泥 70克
干酵母 3克
45克
2.5克
水或牛奶 80克
玉米油 25克
适量蛋液刷面

超软南瓜芝麻排包的做法  

  1. 1.除玉米油以外的材料倒入厨师机揉面,定时三挡5分钟,加入玉米油后三挡5分钟,四挡3分钟,达到薄膜,容易捅破,就是达到扩展阶段就可以了。

    超软南瓜芝麻排包的做法 步骤1
  2. 2.室温一发2倍大,整形,烤箱二发40分钟,刷蛋液洒芝麻,

    超软南瓜芝麻排包的做法 步骤2
  3. 3.小烤箱:160℃,20分钟.可出炉

    超软南瓜芝麻排包的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-08-26 22:22:19
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