肉酱拌米粉

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一天下班打开冰箱就只有番茄,尖椒,鸡蛋和米粉了,就来个肉酱拌米粉吧!开胃又简单(因为家里没有鲜肉了,我这次用的是腊肠的!有鲜肉的话可以用鲜肉哦!)

用料  

米粉 1个
番茄 1个
尖椒 1个
鸡蛋 1个
腊肠 1条
蒜头 适量

肉酱拌米粉的做法  

  1. 先用热水把米粉泡开备用

    肉酱拌米粉的做法 步骤1
  2. 所有配料切丁备用

    肉酱拌米粉的做法 步骤2
  3. 放油下腊肠爆香捞起备用

    肉酱拌米粉的做法 步骤3
  4. 放入蒜头爆香加入番茄,番茄酱或者辣椒酱(这个可以根据个人口味哦,因为我比较喜欢吃咸的,所以加的是辣椒酱哦)翻炒到软

    肉酱拌米粉的做法 步骤4
  5. 放入尖椒,腊肠翻炒后倒入水煮成肉酱

    肉酱拌米粉的做法 步骤5
  6. 快要收汁的时候打入一个鸡蛋,营养又丰富哦

    肉酱拌米粉的做法 步骤6
  7. 最后放入米粉翻炒加入盐,鸡精,酱油调味就可以起锅咯!

    肉酱拌米粉的做法 步骤7
  8. 这个只是我爱吃的菜,小伙伴们可以根据自己的喜好加入其他材料哦!简单又好学吧!嘻嘻~

    肉酱拌米粉的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-08-26 22:35:12
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