鸡翅冷水解冻、洗净。
用刀在鸡翅的两面划两刀。
用料酒和盐腌鸡翅15min。
烤盘放上锡纸,倒些橄榄油,用油刷刷匀。
碗中打个鸡蛋。
鸡翅先裹蛋液,后裹面包屑。tip:并且在底部多占些面包屑。
都裹完后,再撒点面包屑,最后在表面撒花椒粉。
烤箱预热220度5min。放入烤盘,220度烤30min。
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