喜茶-波波茶

3 人做过这道菜
模仿喜茶的波波茶(八成像)

用料  

牛奶 200克
黑白淡奶 30克
珍珠 20克
黑糖浆 15克
淡奶油 30克
红糖粉 20克
奥利奥饼干碎 适量

喜茶-波波茶的做法  

  1. 牛奶200g

    喜茶-波波茶的做法 步骤1
  2. 黑糖浆15g

    喜茶-波波茶的做法 步骤2
  3. (奶盖)奶油+牛奶,打发,流动状,30g

    喜茶-波波茶的做法 步骤3
  4. 淡奶比牛奶浓郁很多。30g

    喜茶-波波茶的做法 步骤4
  5. 买的珍珠球,煮三十分钟。

    喜茶-波波茶的做法 步骤5
  6. 不用冷水过滤,煮的快熟的时候放黑糖浆,熬到浓稠状态。

    喜茶-波波茶的做法 步骤6
  7. 黑糖浆挂杯,再装黑糖珍珠,再放黑白淡奶,再放牛奶、奶盖,铺上奥利奥。

    喜茶-波波茶的做法 步骤7
  8. 不甜可以煮珍珠的时候加点红糖,20g

    喜茶-波波茶的做法 步骤8
  9. 同事反馈说超好喝……😄

    喜茶-波波茶的做法 步骤9

小贴士

黑糖浆也可以放黑糖煮化……代替

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

喜茶-波波茶相关分类

该菜谱发布于 2018-08-26 23:37:29
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