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20180827 烤年糕

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一颗樱桃_的厨房  一颗樱桃_
方子来自于 https://www.xiachufang.com/recipe/102179014/ https://www.xiachufang.com/recipe/100456424/

用料  

糯米粉 300g
泡打粉 8g
鸡蛋 2个
油 60g
糖 60g
奶粉 25g
炼奶 30g
水 250g
去核红枣 适量

20180827 烤年糕的做法  

  1. 将鸡蛋打散，加入液体材料和白砂糖，搅拌均匀。

  2. 糯米粉和泡打粉混合均匀，筛入液体中。

  3. 金盘铺上油纸，倒入面糊，铺上红枣。

  4. 烤箱180度预热，中下层 180度35分钟。

  5. 年糕要稍微晾凉，不然很黏不好切。

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该菜谱发布于 2018-08-27 06:34:13
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