糯米卷章

材料准备

锅里加适量粗盐，中小火炒花生，火候要控制好，不然就糊了

炒到花生的红皮可以用手搓掉就可以了，挑选出花生仁，可以用机器打一下，我用果汁机打的，比较粉，喜欢颗粒感可以不打那个细或者用擀面杖压下

胡萝卜用盐腌制一下，腌出水等下炒才不会很多萝卜汁

热锅下油，香菇炒出香味，加适量盐

加入胡萝卜微微翻炒一下下。待稍微凉了，就加入芹菜，

再加入糯米，花生粉

趁着米饭还热的时候用寿司帘卷起来就行了，吃不完可以放冷冻，要吃的时候提前拿出来，不粘锅小火煎一下，也可以加点油下去煎(加了油可能比较腻喔，用不粘锅煎可以不下油，也不会腻)