超好喝的奶盖做法
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人做过这道菜
叶笙酱
用料
超好喝的奶盖做法的做法
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将所有原料（糖粉除外）倒入碗中，糖粉称好，准备打发。（PS：加入全脂奶粉是为了让口感更加细腻也使奶味更浓郁）
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打发过程中将糖粉分三次倒入。
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打发至提起后缓缓滴落并在奶油上留下纹路为止。
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然后就可以放进冰箱冷藏起来了。刚打发好的奶盖建议冷藏十五分钟后再取出使用。
小贴士
如果是咖啡或者奶茶的话最好不要在滚烫的时候倒入奶盖，晾一下再倒入口感和外观会更好
