什锦炒彩丁-我娃百吃不厌的快手菜

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我家娃是那种不爱吃饭,对任何美食包括零食兴趣都不大的小朋友,但最最喜欢吃这个菜,就算连着吃几天也不烦,用料可以根据自己喜好调换,但我家最爱吃的是以下几种丁儿。

用料  

土豆
西葫芦或黄瓜任选其一
胡萝卜
青豆
玉米
猪肉

什锦炒彩丁-我娃百吃不厌的快手菜的做法  

  1. 土豆切丁过水,胡萝卜黄瓜猪肉切丁

    什锦炒彩丁-我娃百吃不厌的快手菜的做法 步骤1
  2. 锅热放入油,油热后放入猪肉丁翻炒变色后,依次加入胡萝卜丁黄瓜丁青豆玉米,最后加入土豆丁,翻炒均匀

    什锦炒彩丁-我娃百吃不厌的快手菜的做法 步骤2
  3. 加少许酱油上色,翻炒均匀后加入一小碗水盖锅盖焖煮一会儿,收汁后加入一小勺糖,一勺蚝油,少许盐,以上调料如果宝宝小可以不加

    什锦炒彩丁-我娃百吃不厌的快手菜的做法 步骤3
  4. 什锦炒菜丁儿出锅

    什锦炒彩丁-我娃百吃不厌的快手菜的做法 步骤4

小贴士

有肉丁这道菜才比较香,其他菜品可以换成香菇,莴笋等。
 

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该菜谱发布于 2018-08-27 15:28:06
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