玉米羹

Name: 玉米羹
Ingredients: 2根甜玉米; 50克瘦肉; 3克盐; 1个鸡蛋; 2只冬菇粒

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失败过很多次后，为了达成偷懒不用姜磨一只只玉米刷肉的过程，我选用了豆浆机。

用料

1.玉米起粒，用一只半的量，使用豆浆机的玉米汁功能煮成玉米汁
2.玉米汁出锅不用隔渣，但是搅拌隔里有很多“衣”被截住，能代替姜磨的作用
3.放调味的肉末，半只玉米粒，冬菇粒
4.关火，打蛋花，放盐调味，开吃。
没图

如果你没有豆浆机，玉米整只像姜一样磨成蓉，衣自然留在玉米棒子上，用玉米棒住煮汤，作为汤底，再放玉米蓉煮汤，代替豆浆机的煮汁过程。

豆浆机玉米羹甜玉米羹鸡茸玉米羹

随便看看

该菜谱发布于 2018-08-27 21:49:41

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