蜜汁叉烧肉

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成功学会做这个菜,还是因为卖猪肉的老板特意介绍了这个肉,才能做出这个好吃的叉烧😜😜

用料  

选择二层肉 2块
蜂蜜 2勺
料酒 2勺
叉烧酱 3勺
红葱头 3-4个
蒜头 4-5个
葱头 1把
生姜 适量

蜜汁叉烧肉的做法  

  1. 洗干净肉发一边

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤1
  2. 准备好葱姜蒜、红葱头

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤2
  3. 准备好蜂蜜、料酒、叉烧酱

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤3
  4. 所有配料导入盆里拌匀

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤4
  5. 把肉放进去腌制,带手套把肉“按摩”一下,保证每块肉都能沾到酱料。做好后盖上保鲜膜放冰箱冷藏5-6小时,最好是腌制过夜会更入味。

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤5
  6. 腌制好的叉烧肉放进烤箱,我是小烤箱,温度200°,时间15分钟翻一次,建议根据自己烤箱多观察肉是否烤黑。完成

    蜜汁叉烧肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-08-28 00:22:30
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蜜汁叉烧肉的答疑

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