热锅冷油放蒜，姜，花椒；中火炒香，放底料炒化；放开水或者炖开的排骨汤，煮三分钟；另起一个蒸锅，根茎类食物铺底；放豆皮，丸子，木耳；倒入冒菜汤，煮开转中火五分钟；放入牛肚，煮开转中火两分钟；出锅并撒芝麻；就大功告成啦！
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呼噜噜小厨娘
