怎么煮钢切燕麦最棒棒
9.1
综合评分
19
人做过这道菜
婕婕高爱碳水
吃燕麦罐子，我一般会多煮一点钢切放冰箱吃三天。（非常懒_(•̀ω•́ 」∠)_）
多煮就有经验了，所以发个贴出来参考一下。不噗锅，又快手。
我拿80g燕麦演示，平时一次性会煮更多，可以根据自己锅的大小来，锅的选择上，我不会用奶锅，尽量平坦，这样绝对不会噗锅。
多煮就有经验了，所以发个贴出来参考一下。不噗锅，又快手。
我拿80g燕麦演示，平时一次性会煮更多，可以根据自己锅的大小来，锅的选择上，我不会用奶锅，尽量平坦，这样绝对不会噗锅。
用料
| 水/高汤（tips） | 500ml |
| 各种奶 | 200ml（自便） |
| 钢切燕麦 | 80g |
| 椰子油 | 8g |
| 香料（tips） | 自便 |
| 枫糖浆 | 自便 |
怎么煮钢切燕麦最棒棒的做法
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简单淘洗一下。
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锅中放椰子油，放洗好的燕麦进去炒5分钟的样子，中小火，不停翻炒，到水分干，会有香味。(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
增加这一步的话，煮出来会香一些。
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加水，至少五倍以上。大火煮沸转小火大概15-20分钟，看收水情况。
真的别用奶锅。
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图中粘稠度就可以加奶，继续小火慢慢嘟嘟嘟。奶量自己按照自己的喜好控制，大概又过了10分钟。
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我会收水到图中状态，放香料装碗放凉进冰箱。
过半天他还会继续收水，会更稠甚至变成颗粒。
所以你们按照自己的喜好加水加奶，或者吃之前再调整。
小贴士
做咸口可以当高汤煮，不放奶，全部高汤。
香料我有时候会放肉桂粉，小豆蔻和姜黄，奶可以自行选择喜欢的植物奶或动物奶。
枫糖浆就看自己喜好，我觉得配的水果很甜我就不会放，或者吃的时候再淋。
香料我有时候会放肉桂粉，小豆蔻和姜黄，奶可以自行选择喜欢的植物奶或动物奶。
枫糖浆就看自己喜好，我觉得配的水果很甜我就不会放，或者吃的时候再淋。
