[纯素]坚果奶热泡红茶奶茶

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用料  

坚果奶(浓稠状) 1/2杯
红茶叶 5g
开水 1杯半
赤藓糖醇/糖/你喜欢的甜味剂 1茶匙

[纯素]坚果奶热泡红茶奶茶的做法  

  1. 开水泡红茶叶,第一泡不要。再冲入开水静置片刻。

    [纯素]坚果奶热泡红茶奶茶的做法 步骤1
  2. 萃取出红茶汤,放凉至不烫口的温度。
    我喜欢淡茶所以汤色浓度都比较淡。

    或者用你喜欢的方式萃取红茶。

    [纯素]坚果奶热泡红茶奶茶的做法 步骤2
  3. 坚果冷藏过夜泡好,加水打成浓稠状,过滤成稠厚的坚果奶(水分是平时的坚果奶的1/3)。

    [纯素]坚果奶热泡红茶奶茶的做法 步骤3
  4. 即成稠厚的坚果奶。

    [纯素]坚果奶热泡红茶奶茶的做法 步骤4
  5. 坚果奶冲入不烫口的红茶里,请根据个人口味加糖或甜味剂,即成。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-28 10:13:23
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