番茄木耳炒手撕包菜

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心血来潮炒了这样一盘,鲜鲜的,还有些番茄的酸甜,真的是超好吃~

用料  

包菜 半个
3瓣
蚝油 半勺
一匙
木耳 适量
火腿肠 2根
葱花 适量
番茄 1只
味极鲜 2勺

番茄木耳炒手撕包菜的做法  

  1. 木耳温水泡发,泡好后撕成小朵。包菜用手撕成小片,清洗一下下~

  2. 番茄切成小小的块儿(大概1cm长的小块),火腿肠斜切成片,蒜瓣切片,切取适量葱花。

  3. 热锅下油,油热后下入蒜片和葱花爆香

  4. 下木耳,稍微炒一下,然后下番茄,翻炒至出汁水

  5. 下火腿肠片,翻炒下,下入包菜

  6. 翻炒均匀后加入适量味极鲜,半勺蚝油

  7. 继续翻炒,加一匙盐后再翻炒

  8. 炒熟后出锅
    好吃得很呢~

    番茄木耳炒手撕包菜的做法 步骤8

小贴士

用番茄炒出汁是这道菜味道丰富最关键的哦~
 

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该菜谱发布于 2018-08-28 12:46:48
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