红烧鸡肉

Name: 红烧鸡肉
Ingredients: 半只鸡肉; 一小把葱; 六片姜; 2瓣蒜; 适量，不用太多老抽; 一小撮盐; 2勺生抽; 5颗辣椒; 适量冰糖

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奶奶做的红烧鸡肉特别好吃，试着模仿一下。先生爱吃辣，多放了辣椒。

用料

1.炒冰糖的时候融化就好，不要太久，否则味道会苦。
2.可放入花椒大料，提香味。
3.我在转小火的时候还放了点菜油，感觉味道不错。
4.生抽老抽都有咸味，盐要少放。

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随便看看

该菜谱发布于 2018-08-28 16:23:49

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