生酮基本酱料—无糖番茄酱

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生酮不能吃糖,市售的番茄酱含有大量的糖和添加剂,自己做法挺简单的,可以一次多做一点放冰箱冷藏哦。

我这个份量做出来就是一小碗,我是用来烤pizza用的,一次性用完。

用料  

番茄 1个
苹果醋 30ml
洋葱 10g
蒜头 1瓣
适量
黑胡椒粉 适量

生酮基本酱料—无糖番茄酱的做法  

  1. 番茄划十字丢到开水中煮5分钟,然后去皮切成小块状。
    洋葱、蒜头和番茄,加一点水一起用料理机打成泥。

    生酮基本酱料—无糖番茄酱的做法 步骤1
  2. 再放入锅中加入苹果醋。

    生酮基本酱料—无糖番茄酱的做法 步骤2
  3. 中小火边搅边煮大概10-15分钟,大概到这个浓稠度,加盐、黑胡椒粉调味,即完成。

    生酮基本酱料—无糖番茄酱的做法 步骤3
  4. 完成后可以加到任何你喜欢的料理上哦。

    生酮基本酱料—无糖番茄酱的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-08-29 00:16:44
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