电炖锅酱牛肉
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芝麻绿豆蛙
为配合老公减肥，要求饮食单一，控制油、盐、糖摄入量，特研制酱牛肉焖制方法，超适合上班族，只要准备工作就绪，等待出锅放凉切片即可。
🥘酱牛肉方法：1.5斤牛肉，入锅前反复冲洗，大葱铺锅底，大蒜生姜、炖肉干料1包，2勺干黄酱，料酒、生抽、老抽、花椒面、盐、豆腐乳，适量放入，最后加入适量水。电炖锅2小时，晾凉后取出，放置一晚后，待煮熟牛肉撤水后切片（此步骤不可缺少，否则牛肉会碎）。
🥘酱牛肉方法：1.5斤牛肉，入锅前反复冲洗，大葱铺锅底，大蒜生姜、炖肉干料1包，2勺干黄酱，料酒、生抽、老抽、花椒面、盐、豆腐乳，适量放入，最后加入适量水。电炖锅2小时，晾凉后取出，放置一晚后，待煮熟牛肉撤水后切片（此步骤不可缺少，否则牛肉会碎）。
用料
电炖锅酱牛肉的做法
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大葱铺锅底
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牛肉下锅前用冷水反复冲洗
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以上调料放入锅内。放冷水落过肉即可。
电炖锅2小时，炖好晾凉后取出。
小贴士
不捞出牛肉，泡在汤里放置一晚后，捞出，扯水后切片（此步骤不可缺少，否则牛肉会碎）。
电炖锅、电饭锅均可操作，电饭锅注意大葱铺底，防止干锅。
电炖锅、电饭锅均可操作，电饭锅注意大葱铺底，防止干锅。
