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炝包菜
炝包菜
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燕子美食汇
每次出去吃饭都喜欢点这道菜,开胃下饭,在家自己做经济实惠又好吃!
用料
包菜
半个
蒜头
4片
干辣椒
5个
花椒
少许
酱油
15g
蚝油
10g
炝包菜的做法
准备好材料
热锅加入油和蒜头爆香
加入花椒和辣椒小火爆香
倒入包菜大火爆炒均匀
加酱油、蚝油调味炒熟就可以啦!
装盘就好啦!
小贴士
1、蒜头爆香到一点点微黄就加辣椒、花椒,用小火爆香,比较容易糊;
2、包菜下锅就用大火爆炒;
3、调料都有咸味的,试试味,根据自己口味,不够咸加些盐!
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
上传你做的炝包菜
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番茄肉酱通心粉
该菜谱发布于 2018-08-29 11:38:48
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