松鼠鳜鱼

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突然有一天很想吃松鼠鳜鱼

用料  

桂鱼
淀粉
番茄酱
料酒

松鼠鳜鱼的做法  

  1. 鱼肉,去头,去骨,留下尾巴连接

    松鼠鳜鱼的做法 步骤1
  2. 用盐,紫苏,料酒腌制,去除鱼腥味

    松鼠鳜鱼的做法 步骤2
  3. 鱼肉切斜刀,然后过蛋液

    松鼠鳜鱼的做法 步骤3
  4. 过淀粉

    松鼠鳜鱼的做法 步骤4
  5. 入油锅

    松鼠鳜鱼的做法 步骤5
  6. 炸至金黄

    松鼠鳜鱼的做法 步骤6
  7. 取出放置

    松鼠鳜鱼的做法 步骤7
  8. 熬制酱......话说这个我忘记了,大概就是番茄酱,醋,糖之类的混一起,尝尝味道就行了

    松鼠鳜鱼的做法 步骤8
  9. 倒到鱼上面

    松鼠鳜鱼的做法 步骤9
  10. 完成~
    (自己做的果然没有饭店的好看,不过味道是差不多的)

    松鼠鳜鱼的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2018-08-29 15:43:51
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