三文鱼糜

1 人做过这道菜
让娃可以多添一碗米饭的三文鱼糜
简单快手,有不添加任何添加剂,健康又好吃

用料  

三文鱼 1块
味醂 20ml
料酒 20ml
芝麻油 适量

三文鱼糜的做法  

  1. 平底锅倒入料酒和味醂,开小火。
    放入三文鱼块,煮至鱼肉变色变熟,用锅铲将肉压碎。
    我买的盐味的三文鱼块,如果是没有调味的鱼,可酌情加入盐,根据自己口味来就好啦。

  2. 煸炒至水份收干,倒入芝麻油拌匀。

  3. 挑出鱼刺,放凉后装瓶即可。瓶子记得消毒哦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-29 15:46:12
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三文鱼糜的答疑

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