黄鳝山药汤

3 人做过这道菜
根据《本草纲目》记载,

黄鳝有补气、活血、化瘀等功效,

用黄鳝血治疗面瘫是比较符合中医理论的。

民间一直有一种流传说喝野生大黄鳝血能补身体,增加抵抗力的作用。

1.增强记忆力。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

2.降血糖。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。

3,保护视力
可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。

宜🌺
糖尿病、贫血、子宫下垂、内痔出血患者。

用料  

黄鳝山药汤的做法  

  1. 用葱油放姜蒜,放黄鳝煎一会,
    再放山药,再放开水。

    黄鳝山药汤的做法 步骤1
  2. 大概20-30分钟
    最后放香菜。

    黄鳝山药汤的做法 步骤2

小贴士

自己杀黄鳝更能留住它的血。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-29 15:53:20
80 收藏


黄鳝山药汤的答疑

关于黄鳝山药汤的做法还有疑问? 登录提一个问题