南瓜泥牛奶蒸蛋

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牛奶南瓜炖蛋营养丰富,口感香甜滑润,老少皆宜的一道早餐食谱。

用料  

南瓜 40克
鸡蛋 两个
牛奶 180克
2克
5克

南瓜泥牛奶蒸蛋的做法  

  1. 将南瓜去皮切小块,10分钟100度蒸熟

    南瓜泥牛奶蒸蛋的做法 步骤1
  2. 蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥,鸡蛋打散备用

    南瓜泥牛奶蒸蛋的做法 步骤2
  3. 将南瓜泥、牛奶加入鸡蛋中一起打匀,加入盐、糖调味

    南瓜泥牛奶蒸蛋的做法 步骤3
  4. 入蒸箱蒸制10分钟左右100度即可

    南瓜泥牛奶蒸蛋的做法 步骤4

小贴士

牛奶的用量多少可以调整蒸蛋的软硬口感,可按各自喜好来添加
 

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该菜谱发布于 2018-08-29 18:33:38
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南瓜泥牛奶蒸蛋的答疑

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