广式酥炸云吞

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酥炸云吞可以说是从小到大最爱吃的小吃之一了,广式酥炸云吞只需要用猪肉腌制成馅(肥瘦比例3:7或4:6均可),喜欢加其他配料例如虾鲍鱼等等食材的,按照个人喜好添加就好。

用料  

鲜云吞皮 若干
肥瘦猪肉馅 适量

广式酥炸云吞的做法  

  1. 准备好材料,备一小杯水用作云吞皮蘸边。

    广式酥炸云吞的做法 步骤1
  2. 炸云吞不需要放太多馅。

    广式酥炸云吞的做法 步骤2
  3. 包起来。

    广式酥炸云吞的做法 步骤3
  4. 中火慢炸就好

    广式酥炸云吞的做法 步骤4
  5. 欧了,酥炸云吞和泰式甜辣酱简直绝配。

    广式酥炸云吞的做法 步骤5

小贴士

腌制馅料的时候加一点花生酱,绝对有惊喜。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-08-29 20:34:52
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广式酥炸云吞的答疑

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