简易全蛋蛋挞

简易全蛋蛋挞的做法

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简单，美味。一致好评！

用料

鸡蛋	3个约150克
纯牛奶	250ml
炼乳	两铁勺(可不加)
细砂糖	30克
小蛋挞皮(10g)	24个
葡萄干蔓越莓干	些许

简易全蛋蛋挞的做法

烤箱200度预热十分钟，蛋挞皮摆到烤盘上解冻。
预热烤箱期间，牛奶鸡蛋砂糖倒一起搅拌均匀至砂糖完全融化，放入两勺子炼乳拌匀，没有的可以不放。撇去泡沫，用干净的纱布过滤网过滤
放上葡萄干，蔓越莓干，或者喜欢的水果丁，倒入蛋液至九分满。
上下火180度烤25分钟左右，温度看自家烤箱上下调节，表皮成微黄色即可。
香香酥酥，一致好评！打包送人。
色香味俱全

小贴士

这些量相当于大的蛋挞皮12个。
没放炼乳的适当多加点糖。我这个做出来不会太甜腻刚刚好。
鸡蛋用的土鸡蛋比较小个，如果买的大的鸡蛋放两个即可。

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该菜谱发布于 2018-08-29 21:15:36

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