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一绝豆皮

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用料  

豆皮 1张
绿豆芽 500克
花椒 若干
麻椒 若干
八角 2粒
葱 少许
辣椒 视个人口味
蒜 2粒
李锦记蒸鱼豉油
色拉油

一绝豆皮的做法  

  1. 豆皮洗净切细丝，绿豆芽洗净，葱切丝，蒜拍扁切丁

  2. 豆芽、豆皮丝分别焯水至断生，先将豆芽码在盆底，再码豆皮丝

  3. 将葱丝，麻椒，花椒，辣椒段，蒜粒，大料码放在豆皮上，将蒸鱼豉油（不要太多，会咸）均匀洒在码好的菜上，最后将色拉油烧热，要很热，倒在码好的调料上。呲啦~~开始享用吧😋😋😋

    一绝豆皮的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-08-29 21:59:55
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