小米和藜麦混在一起洗一洗下锅,冷水下锅哦~开大火煮开材料单位里的杯是指普通装米的杯,两种食材加在一起半杯就够两个人吃。别看这么一点,煮开以后加上南瓜看起来还蛮多
南瓜切成薄片再切条,开水下锅蒸8分钟,用勺子压成泥。待用
粥的水煮开以后换小火,加入南瓜泥。时不时搅一搅,看到米粒膨胀开就差不多了,小火煮大概20分钟,水少了就加点,别煮干了
关火,装起~我是头一天晚上煮了放冰箱,第二天早上煮热吃。藜麦口感很特别~有惊喜!混合南瓜淡淡的甜香味,好吃!
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