热锅热油,见油纹后降温,放蛋小火煎。
拨开鸡蛋,小火炒香姜碎。
放鸡块一起炒香,出香味后加甜酒。
加水,这是一人份,放了500毫升水。盖盖子中火煮沸后,小火煮10分钟,然后开盖,中火收浓一下汤汁。
出品。
香!
上传你做的炒姜蛋鸡汤