炒姜蛋鸡汤

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适合女人补身子,特别是那几天之后。

用料  

6片
鸡蛋 1个
鸡腿 1个
适量
甜酒 大半碗

炒姜蛋鸡汤的做法  

  1. 热锅热油,见油纹后降温,放蛋小火煎。

    炒姜蛋鸡汤的做法 步骤1
  2. 拨开鸡蛋,小火炒香姜碎。

    炒姜蛋鸡汤的做法 步骤2
  3. 放鸡块一起炒香,出香味后加甜酒。

    炒姜蛋鸡汤的做法 步骤3
  4. 加水,这是一人份,放了500毫升水。盖盖子中火煮沸后,小火煮10分钟,然后开盖,中火收浓一下汤汁。

    炒姜蛋鸡汤的做法 步骤4
  5. 出品。

    炒姜蛋鸡汤的做法 步骤5
  6. 香!

    炒姜蛋鸡汤的做法 步骤6

小贴士

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该菜谱发布于 2018-08-30 11:34:53
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