南瓜,中医认为,这可是是个好东西,性味甘、温,归脾、胃经,补中益气、清热解毒之功效,适用于脾虚气弱、营养不良等。
而且吧,南瓜中的果胶还能调节胃内食物的吸收速率,减慢糖类吸收,控制餐后血糖上升。
并且,南瓜中的果胶还能和体内多余的胆固醇结合,减少胆固醇的吸收,so,糖尿病人可以经常吃哟🤩
废话说了一筐,本食谱,原料特别简单——南瓜,OK了,想喝多少,煮多少南瓜就行。榨汁机不用太复杂的,美的九阳最简单的那种料理机就可以了。多种味道,一定要看后面的tips哦~
OK,下面教程开始~
用料
美妙的南瓜粥的做法
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南瓜买来,洗净,掏出南瓜子,切片
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锅中放切好的南瓜片,加水至刚好没过南瓜片就行。
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大火煮至南瓜片软烂,大约15分钟左右
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待南瓜片汤微凉,放入料理机中打碎即可。
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OK,齐活
小贴士
1.南瓜,同等大小挑沉的,这样会比较面甜。
2.南瓜粥,细腻,甘甜,最主要的是省牙。
3. 想吃咸的,可以将打好的南瓜粥下锅熬,然后依口味加入鸡汁,盐少许,熬到微挂锅~就成了…
4.想吃甜的,就加入半炒勺左右淡奶油,加适量蜂蜜,熬到稍微浓稠就成了。
5.我觉得,原味就挺好吃,所以,啥也没加🤪。
冷热甜咸,全都ok的一款粥就介绍完啦,我们下期再见~~~