买来的芦笋洗干净,然后用削皮器将芦笋尾部削皮,然后冲洗干净切段。
然后起锅,放入少量油,加入一勺盐,待油温升高后加入芦笋,不断翻炒,大致2-3分钟芦笋变色后加入研磨的黑胡椒,然后关火出锅。
上传你做的董太的私房菜--黑胡椒芦笋