豆沙面包
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人做过这道菜
lily姐07
今天做的面包部分特别软，所以记录一下怕忘记了(~_~;)
用料
豆沙面包的做法
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用温水加酵母搅匀静置几分钟待用
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面包机桶内加入鸡蛋1个，糖30克，面粉21克，盐2克，再倒入酵母水
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面包机和面程序30分钟，加入黄油，再走15分钟和面程序
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面团就放在面包机内发酵20至25分钟，两倍大取出，用擀面棍排气后卷成棍状分成均等大小面团，盖上保鲜膜醒10分钟左右
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将提前拿出冰箱解冻的豆沙馅包进面团后擀平，再厚的一面划几道，翻过来卷，把口子留在上面，用保鲜膜盖好再发酵20分钟。
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放入预热的烤箱，180度烤15分钟后盖上锡纸，再烤2-3分钟就可以了
