准备好所需材料,鸡腿和土豆需要切块。
油锅内先放入姜蒜爆香,然后放入鸡腿肉翻炒,加入黄酒和生抽继续翻炒。然后加入适量清水焖10分钟左右。
将切好的土豆块倒入锅内翻炒一会,加入适量盐和清水焖20分钟左右。(也可不放盐,因为有些咖喱里面是有盐的)
待土豆和鸡肉熟了之后放入咖喱搅拌均匀,如果太干的话可加入少量清水煮5分钟左右,一直煮到有一种粘稠感。
将粘稠感的咖喱土豆鸡块盛放入自己喜欢的餐具内,撒点葱花,先拍照,后享用哦🤪
上传你做的超下饭的咖喱鸡块