准备好所有材料,按克数,糖已是减量的了,我觉得还好不会太甜。牛奶色拉油搅拌至乳化,低筋面粉过筛加入,不规则搅拌均匀。
加入三个蛋黄,不规则搅拌均匀。蛋黄糊好了,备用。
将三个蛋清打发至硬性发泡。蛋白糊好了,备用。
取三分之一蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀,然后把剩下的蛋白糊倒入,翻拌均匀。
烤箱150度预热。烤大概25分钟,每个烤箱不一样,各自定夺。
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