软麻花

1 人做过这道菜

用料  

面粉 500克
白糖 50克
蜂蜜 20克
酵母 5克
泡打粉 5克
改良剂 5克(可不放)
色拉油 50克
牛奶(或水) 250克
鸡蛋 1只

软麻花的做法  

  1. 面粉 酵母 泡打粉 改良剂拌匀

  2. 加入鸡蛋 糖 蜂蜜 油 牛奶,揉光滑,醒一会

  3. 搓粗条下等量面剂,一条上劲搓成麻花,醒一倍大,五成油温炸

    软麻花的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-01 00:49:09
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软麻花的答疑

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