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剁椒鱼头

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yinemy的厨房  yinemy

用料  

鱼头 个
剁椒 勺
姜 片
小葱 根
豆豉 勺
葱 根
大蒜 瓣
蚝油 勺

剁椒鱼头的做法  

  1. 鱼头洗干净抹盐和料酒，准备蒜末姜末放在油锅炸香，抹在鱼上面腌制半小时

    剁椒鱼头的做法 步骤1

  2. 烧开水，准备剁椒，里面放蚝油酱油白胡椒粉大蒜末生姜末，铺在鱼头上。水烧开，放上去蒸二十分钟，出锅前，放葱花，淋酱油，浇热油即可

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该菜谱发布于 2018-09-01 15:02:11
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