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西红柿炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 2个
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
糖 适量
番茄酱 适量

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 2个鸡蛋打散，搅拌均匀，加入适量的盐。西红柿切成片。

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 锅中倒油，油热后加入鸡蛋，炒散后盛出。

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 锅中倒少量油，加入西红柿翻炒均匀，加入适量番茄酱，糖及盐，搅拌均匀。

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 加入鸡蛋，倒入少量清水，翻炒均匀，即可装盘。

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤4

小贴士

加入番茄酱可以让西红柿味道更加浓厚。

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该菜谱发布于 2018-09-01 18:51:06
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